旅店用品展会

墨西哥旅店办事业博览会

时间：2014 年9 月1 日-4 日

所在：墨西哥世界商业中央

良庖看点：

早于1975 年，墨西哥旅店办事业博览会就由一群旅店业的供给商以及企业开办，绝对于是老牌的旅店办事业嘉会，今朝已经经成长为世界上针对于餐饮办事以及旅店办事业的一流专业展会以及贸易论坛，从各类旅店用品到餐饮装备一应俱全。

巴西国际旅店用品展

时间：2014 年9 月15 日-18 日

所在：巴西圣保罗安年比展览中央

良庖看点：一年一度的巴西国际旅店用品展号称是拉丁美洲最具范围及影响力的旅店及餐饮行业的专业展览会，它为旅店、汽车旅馆、餐厅、快速食物、酒吧、快餐店、食堂以及病院等范畴的商业、饮食及办事提供了最佳的平台，自1962 年就最先举办，一直获得旅店餐饮行业的推许。

迪拜国际旅店用品展

时间：2014 年9 月28 日-30 日

所在：阿联酋迪拜国际展览中央

良庖看点：

该展会是于中东旅店市场供给链中最年夜的生意业务平台，除了展示旅店、餐饮、文娱休闲业等旅店传统办事方面的最新产物、办事、咨询及技能外，还将继承延续旅店豪华办事板块，搜集业内全数顶尖旅店用品解决方案。

食物配料展会

上海国际调味品及食物配料博览会

时间：2014 年9 月3 日-5 日

所在： 上海国际展览中央

良庖看点：

由上海市食物协会调味品专业委员会主理的这次展会，吸引了海内外十余个国度以及地域前来参展，展品内容富厚，包罗中西餐的各类调味品以及食物配料。

韩国国际食物配料技能展

时间：2014 年9 月17 日-19 日

所在：韩国国际展览中央

良庖看点：

这是韩国海内独一的国际食物配料技能展，是以及国际食物专家一同交流的好场合，也是全球年夜企业以及中小企业的新技能、新配料、新产物的堆积地。

亚洲( 印尼) 食物配料博览会

时间：2014 年9 月24 日-26 日

所在：印度尼西亚苏门答腊展览中央

良庖看点：此展会每一年都于欧洲、亚太、中国三年夜主流食物配料市场为业内子士送上专业及最新的行业食物配料信息，它是独一笼罩整个亚洲东南部的嘉会。

有机餐饮产物展会

美国东部自然有机产物及保健品展览会

时间：2014 年9 月18 日-20 日

所在：美国巴尔的摩集会中央

良庖看点：这是整个北美地域以致全世界最年夜的自然有机产物展会，已经有30 年的汗青，既包孕制品又涵盖配料、原质料等，有富厚的餐饮行业所需的有机食物原质料及配料种类。

中国(广州)有机食物博览会

时间：2014 年9 月19 日-21 日

所在：广州进出口商品生意业务会琶洲展馆

良庖看点：展会结合了中国养分协会、中国睡眠研究会、中国医疗保健国际交流促成会及广东省保健食物行业协会等多家行业权势巨子，展有各类有机食物及食物原质料。

餐饮综合展会

广州国际特点食物饮料博览会

时间：2014 年9 月25 日-27 日

所在：广州琶洲保利国际广场会展中央

良庖看点：这次展会的主理方是广东省商业促成会及广东进出口商会，是华南地域首个集国际化与专业化在一体的B2B 食物及餐饮行业展会，展有食物、饮品、旅店餐饮用品、旅店厨房装备、酒类等。

Australia国际食物展

时间：2014 年9 月15 日-18 日

所在： Australia墨尔本会展中央

良庖看点：展会搜集了全球最新的食物、饮料产物以及相干装备，是Australia最年夜的食物行业博览会，每一年举办一次，由墨尔本以及悉尼两都会瓜代举办。出格值患上一提的是同时还会举办Australia旅店展以及澳年夜利酒品展。

专项油类展会

国际高端康健食用油及橄榄油(上海)展览会

时间：2014 年9 月20 日-22 日

所在：上海国际展览中央

良庖看点：此展会调集了外洋高端橄榄油品牌，展有除了橄榄油之外的其他高端食用油、养分康健型食用油、高端调味油、有机油等油产物种类，和初次表态中国市场的诺贝果小果荠籽油等产物。

专项糖类展会

泰国糖业展

时间：2014 年9 月3 日-4 日

所在： 泰国曼谷诗丽吉皇后展览中央

良庖看点：东盟自由商业区开放以后，泰国糖业仍处在地域主导职位地方，泰国已经成为东盟最年夜的食糖出产国以及出口国。这次展会包罗了各类食糖，可为餐饮行业提供更多食糖配料选择。

内容节选自《良庖》杂志2014年8月刊

原文：

编纂/徐浩崡

插画/ 安南

本文略有改动